Paman Yi , Aku menginginkan ultramen
Tapi aku ingin rasa lemon
Tentu
Baiklah
Keung, dimana kamu ?
Terimakasih paman Yi.
Ini terlalu matang
Leung.
Chief, ada masalah apa?
Lihat?Babi ini terlalu masak Aku sudah bilang berulang kali.
Babi adalah hidangan utama
aku...aku cuma tinggal ke toilet sebentar,lalu ....
Ini sangat ceroboh
Kau selalu tidak mood setiap hari Lihat?kau membuat ulah.
Ada apa denganmu?
Ini tinggal setengah jam sebelum jamuan dimulai
sekarang babinya terlalu masak.
Apakah kita bisa menghidangkan tanpa babi di mangkuk?
Apa yang bisa kita lakukan sekarang Adalah menggunakan ''PISAU''.
Leung, pinjam pisau.
Keturunan ke-5 dari Pisau kepala naga , Wong Bing-Yi,
Aku ingin meminjam pisaunya sekarang
Dengan penyatuan pisau, kita akan melakukannya dengan benar
Ah Yi pinjam pisau
Ada apa ini ?
The Chief sedang memegang Pisau kepala naga
Untuk apa ini ?
Kenapa dia mengeluarkan pisau ?
Ini yang pertamaaku lihat.
Wah, ini untuk pertama kalinya Melihat pisau ini .
Jangan halangi jalan gue Aku ingin melihat kehebatannya.
Bravo!
Woo, keren sekali ..
Paman kedua, Kamu bisa memberitahu kepada para tamu...
Jamuannya akan tepat waktu.
Jadi aku akan menghitung jumlah kalian untuk membuatkan babi yang lezatttt ..
Tentu,gak masalah .
Ini angpau buat kamu, karena bekerja dengan halus.
Matur nuwun paman
Okay, Jamuannya akan dimualai tepat waktu.
Ayo ,bantu aku menghidangkannya.
Dek,, paman ke5
Selamat ulang tahun ya Terima kasih
Met ultah ya!
Iya!terima kasih sudah datang
Terima kasih ,paman.
Ayo ,Bersulaaaang ...
Bersulaaaang !
Bau apa ini!
Harum sekali masakannya!
Berikan aku garam.
Ini nih.
Wes beressss !
Ayo makan!yang banyak,selamat menikmati ..
Ayo ayooo monggo ..
silahkan ...
Ambil dimeja sana, dan yang sana,juga .
Makan yang banyak !jangan malu-malu...
yang banyak makannya.
Bersulaaaang!
Kalau Master Joe disini , Kita tidak akan mengalami kekacauan tadi.
Biarpun dia ingin membantu, Aku gak akan mengijinkan.
Aku berjanji saudaraku Akaan membuatnya mencapai kesuksesan.
Tapi dia masih memasak diluar sana.
Rapikan sekarang
Chief, oh tidakkkk! ada masalah apa!
Kenapa kau melakukannya ?
jangan biarkan dia kabur
Dia juru masaknya! Dia berniat meracuni kita!
Seharusnya dia tidak menjadi cheff Desa kita.
Berani kaumau pergi?
Siapa yang menyuruhmu melakukannya?
Master Joe
Wong Bing-Yi, Sejak kau meminjam pisau
Kau harus lebih bertanggung jawab
Wong, kau tidak cocok untuk jadi juru masak
Aku dijebak ..
Apa aku salah mengertimu?
Kau memasak babi.
Yi, kau tidak berhak untuk memiliki pisau.
Master Joe dalangnya...
saya memutuskan mengusir Wong Bing-Yi.
Wong Kai-Joe akan menggantikannya untuk sementara
KUNG FU CHEFS
Tai-tung Martial Arts
Murid,sebelum kelulusan nanti,
kita lihat siapa yang bisa meletakkan lambang Sekolah ini...
Kembali ketempat asalnya.
Yang berhasil melakukannya...
akan jadi,Lulusan terhormat pertama Sekolah ini.
atur posisi kalian.
Siap-siap ...
Go!
Apa dia bersamanya!
Susul dia!
Jangan biarkan dia pergi!
serahkan padaku
Kamu bercanda?
bersama kepala sekolah.
Jangan ke saya...
Hormati kepala sekolahmu!
Siapa yang mau jadi lulusan terhormat pertama?
Gerak!
Kamu serius?
Aku mau ! gue juga...
aku tidak memilikinya,
ini tidak padaku...
aku memberikannya pada Ken'ichi.
ada pada Ken'ichi.
DImana? Dimana?
kepala sekolah, kepada siapa kamu memberinya?
aku...aku memberikannya pada bajingan itu!
dimana dia sekarang?
Bangsat kau!
Pal, makasih.
apakah Ken'ichi pergi?
aku bertanya padamu.
apakah Ken'ichi pergi?
Aku rasa dia barusan pergi mungkin,
aku rasa begitu ..
Ini tidak masuk akal menanyakannya padamu
Aku akan menyusulnya
Kamu gak perlu
Dia menyuruhku memberikannmu kotak ini sebelum dia pergi
Berani sekali dia pada kepala sekolah
Awas,ini akan patah
Ini properti sekolah
Kepala sekolah,aku harus pergi sekarang
Kesopanan, keadilan, kejujuran dan kehormatan, kesabaran dan pengendalian diri.
Aku tidak akan pernah lupa apa yang telah Anda ajarkan.
Aku membuatkanmu mie ini
Ini hanya sekedarnya dari saya
Kamu sangat baik
Berdirilah ..
Setelah meninggalkan sekolah
Pergi ketempat ini untuk menemui master Sum Wai-tak.
untuk apa ?
Dari master ini kamu akan mendapatkan yang kamu inginkan
Prinsip-prinsip penyajian adalah: warna, bau, rasa, konsepsi dan penampilan.
Ken mempunyai bakat memasak
Tapi dia tidak tahu banyak tentang ide memasak
bagaimanapun juga,kita tidak dapat mengajarkan konsep memasak
Ia harus mencarinya sendiri
Jika dia tidak dapat menyatukan diri dengan makanan,maka dia gagal
Meskipun ken bukan murid lokal
Ia punya hasrta yang kuat pada kulinari cina
setelah beberapa saat,aku yakin
dia bisa jadi koki hebat
Sis, kamu pikir aroma teh bisa menggangguku ?
Tunggu sebentar
Lupakan,Ching,
aku yakin kamu bisa tahu hanya dengan mencium
kita harus siap untuk melayani sekarang
ayolah,katakan saja kamu bisa
Kam-lui, aku pernah bilang,ingat?
aku ingin menyajikan tamu sup bernutrisi,
tapi tidak seperti campuran ini
kamu bisa menciumnya bukan ?
Ini terlihat seperti sup bernutrisi
Tapi sesungguhnya Ini obat didalam sup .
bawa pergi
aku mencoba semuanya dan berusaha
Sayang sekali bahwa Anda masih merindukan sesuatu.
AKu telah membantumu
Tapi kakakku memang hebat
Kam-lui, yang hitam itu apa?
menjijikkan .. bawa itu pergi
bawa pergi
Kakak memang hebaatttt
Gimana barang-barangnya apakah pesanan kita telah sampai ?
aku akan memeriksanya
ada apa denganmu ?
kemari dan bantu aku
baiklah
mari aku bantu
terima kasih
sama-sama
kamu bercanda ya ?
kamu mengacaukan semuanya
maafkan saya ...
Jika ada yang rusak aku akan memotong gajimu
Ayo
aduh kepalaku ...
sakit ya !
apa yang kamu lihat ?
Pindahkan barangnya kedalam,cepat !
Tidak ,,aku .....
aku cek tagihannya nanti aku mau cek barangnya dulu
jika ada yang rusak aku gak mau bayar
jika ada satu yang rusak aku akan potong 2 dolar
pindahkan sekarang !!!
cepat !
Kamu juga ,pindahkan sekarang yang dekat pintu itu dulu
Permisi tuan ..
Kamu mau makan didalam ?
Lewat sini mari ..
APa yang kamu katakan ?
Aku bilang...
Pertama,aku bukan kurir..
kedua ,aku tidak bermaksud menyakitimu
ketiga ,aku mencari master sum
keempat,,adalah .....
aku sangat lapar ...
kenapa gk bilang daritadi ..
kamu gak kasi aku kesempatan !
akan kubuat kau membaya karena telah melukai kepalaku
Tunggu aku sebentar disini
Sejak toko kamu baru saja di renovasi
Jika tidak keberatan,silahkan duduk didalam
Gak apa kok
Kamu mau menemui master sum ?
Kamu harus memberitahuku apa saja bahan yang ada dalam sup
dek ...
Terima kasih
Air dari 3 sungai ..
jadi anda adalah juru masak?
Aku hanya tau tentang makanan ..
apakah kamu yang buat Pu-er tea ini dengan kulit jeruk tua?
kok kamu tahu?
kulit jeruk tua sama dengan gingseng tua
untuk mencampurkan kulit jeruk dengan Pu-er tea,
Ini sangat baik menghilangkan haus dan membantu pencernaan.
kamu tau banyak tentang teh
ngomong-ngomong makanan kami lebih enak dari teh ini
aku yakin kamu belum pernah mencobanya
kamu mau pesan apa tuan ?
apa menu andalan restoranmu ?
semuanya andalan ,, kamu bisa memesan apa saja yang kamu mau
"Sayur bening kubis" aja ..
'sayur bening kubis''?
mau di kukus apa direbus ?
Jaga mulutmu! itu hidangan terkenal dari Szechwan .
Meskipun ini adalah Restoran khas kanton ,
sejak kau memesannya kami akan menyediakannya untukmu
Kamu sudah mencoba mencarinya ?
kamu bercanda ya ? ini rasanya seperti obat..
tapi aku tahu ada sesuatu yang spesial didalamnya
soup ini dengan 3 ular dan kura-kura,sungguh menjijikkan
aku tidak bisa membayangkannya kamu sangat hebat
jadi apakah kamu tahu cara membuat "sayur bening kubis" ?
Aku memasak ...
tentu aku tahu cara masak masakan sesederhana itu
satu untuk aku ...
Master, kenapa dia pesan masakan khas Szechwan di restoran kanton?
ini aneh ..
aku rasa dia koki juga ..
dia ingin mengujiku .. dengan masakan spesial ini
untunglah aku bukan siapa-siapa
Bro, ini hanya kubis dalam sup
kenapa orang memandang ini sebagai makanan spesial ?
Yi,untuk warga desa kubis punya arti penting
Seperti keluarga kita
Normalnya kita tidak melihat spesialnya
Namun,kalau kita kehilangannya kita akan merindukannya
kamu akan mengerti dan menyukainya
silahkan dicoba ..
Tuan apakah ada masalah dengan kubis kami ?
Jujurlah ,,
Ini jauh dari standard ..
Aku tidak mengeri maksud anda
kubis dan ayamnya tidak ada masalah
Tapi prosesnya salah
Kubis yag kau masak ini
Semua orang bisa buat
Yang aslinya .. sudah lama hilang ...
boleh aku tahu namamu ?
Wong Bing-Yi.
Master Wong, jika kau koki hebat
Beranikah kau melawan kami ?
Jika kami kalah
AKu akan meninggalkan restoran ini selamanya
Jika kau kalah
Tolong cuci piring disini selama setahun
Kenapa aku harus melawanmu ?
Sebagai koki kau tidak punya alasan untuk menolak
oke,,tapi aku butuh asisten
aku bisa tau kalau ini buatan Master Sum dari gigitan pertama
Ini benar-benar maknyusss
sangat lembut dan pedas .. gak hambar sama sekali
Ini menu andalan dari restoran kami
dan dia asisten yang baik
jadi buatnya , ini hanya sebuah potongan kue
Master Wong.
apa menurutmu tentang masakan ini ?
Ini sangat adil
Master Wong,ini sudah agak lama dan jadi dingin
Hati-hati
Dekk ..
Aduhh ,,kenapa masih panas ?
Ada apa ini ?
Sebenarnya ,aku menutupi kulitnya
dengan lapisan tipis gula
ini menjaga bebeknya jadi hangat
meskipun bebeknya ditaruh dimeja
sebenarnya ini masih dalam proses memasak
ini sangat ..
apa ini ?
aku kalah ..
kenapa ?
ini ''Wu-jo's 8 Treasure duck'', Tidak ada koki yang mampu membuatnya selama se abad.
aku tidak bisa membayangkan ..
Rasanya seperti yang tertulis dalam buku
Untuk membuat masakan ini kita tidak boleh memakai pisau
tidak semua pisau harus dipakai
Daging bebek sangat keras sekali kena pisau
kulitnya akan mengeras dan seratnya akan hancur
Master!
Jangan hentikan dia
Aku tau betul tentang master sum
Setelah meninggalkan sekolah,pergilah ke tepat Master Sum Wai-tak.
ngomong-ngomong dia selalu ingin pergi Master Sum Wai-tak, tunggu ..
apa yang kamu katakan ?
Sum Wai-tak?
Benar, Sum Wai-tak adalah ayahku.
Namun ,,,,
Dia meninggal tahun lalu
Sum Wai-tak Adalah saudaraku juga ,,
aku tahu ,,
Ketika aku merasakan bebeknya
aku tahu siapa dirimu
jadi ,tentang ceritaku ..
Master Wong, aku mendengar sesuatu tentangmu sebelumnya
Aku yakin kamu tidak bersalah
Kenapa ?
Ini insting dasar
Seorang koki yang mencintai memasak tidak akan melakukannya
MAri minum teh
Terima kasih
Master Sum pergi
Kami tidak punya koki sekarang
Aku hanya memasak mengikuti resep
Dan adikku gk mau jadi koki
Jika ini berlanjut,restoran kamii ...
Akan tutup cepat atau lambat
Dan bisnis keluarga ini akan ..
Saudaraku mengadopsi skill memasak ayahmu
Dan aku belajar memasak dari saudaraku
Jadi aku mau membantu ''Sum's restaurant''.
Tapi aku tidak bisa sendirian
Master Wong, kamu ingin...
Anak muda tadi,dia sangat cerdas
Tapi dia sedikit sombong
Jika ia dilatih dengan baik
aku yakin dia bisa hebat
tapi dia tidak bisa tinggal
aku yakin dia mau
tapi dengan satu syarat
silahkan sebutkan
jangan panggil aku Master Wong lagi
Panggil aku Ah yi
Baiklah,Ah yi
Aku mau menantangmu
Apa maksudmu menantangku ?
Skill memotong
Maafkan aku
itu terserahmu
Dia tahu cara memotong ikan itu
Bukan masalah ia menantang skill memotong
Untuk memotong ikan gembung Koki harus cepat dan tajam
Banyak duri pada kulit ikan
kamu bisa memotongnya dengan pisau
tapi akan sangat sulit
itu mengapa ia memilih tes skill memotong
Selesai ..
Ini adalah potongan ikan gembung
Jika kamu khawatir ,maka ..
kamu bisa makan setengah jam lagi
Aku tidak mencium bau amis ikan tapi rasanya sangat manis dan enak
ini tidak seperti ikan atau daging
ini level tinggi dari memakan ikan gembung
Okee,,sekarang giliran gue
Ini adalah sebuah ikan air tawar. Orang Jepang mengambil ikan air tawar sebagai raja ikan.
Rasanya sangat elegan
Tapi dibandingkan dengan ikan gembung
Ini potongan dingin dari ikan air tawar
Kelihatannya biasa aja ..
Tidak peduli seberapa skill Yi
Gimana bisa rasa ikan air tawar lebih enak daripada ikan gembung
kamu ...
Pisau apa yang kamu pake ?
Pisaunya sangat dingin
Ini namanya ''Sushi'',
Ini menjaga ikan pada suhu dingin
Jadi,ikan akan lebih berasa enak
Setelah mengalami proses pendinginan
Temperatur di dalam mulut bercampur dengan rasa ikan
Ini lembut di mulut dan menyebar di dalam mulut
Ikan air tawar beku serasa lahir kembali .. :)
Yang ini paling maknyussssss ..
Aku bukan pecundang ..
aku gagal mendapatkan pisau terbaik ..
Kamu sangat hebat
Sebenarnya ini adalah rahasia dalam memotong ikan
Siapa yang mengacaukan saus saya
Kenapa semua wortel hilang?
Uang untuk bayar sayur ..
Aku harus membayar pengirimnya sekarang
Uaang untuk bayar sayur ..
Baiklah ,berhenti menangis ..
Aku udah punya sekarang
Ayolah ,kamu menangis karena mendapat uang untuk bayar sayur ?
8,000...
Ini pesanan anda
Siapa yang menyuruhmu untuk mengirim ini ke kami
Ini pesananan tuan Wong
Makasihh ...
Apa ini ?
Barang siapa ini ?
Untuk membuat saus ,gunakan jus nanas ya !
Tapi kamu harus masukan daun krisan dan perasa
Dengan akar hijau juga
Ini bukan lobak
Dari Wong Bing-Yi.
Dia pasti berbuat sesuatu pada sausku
Dia sudah kelewatan ..
Master...
jangan panggil aku master aku belum setuju untuk jadi gurumu
Ayolah master !!
Aku akan nurut perintahmu
Ketika surga menginginkan seseorang melakukan sesuatu yang besar
Pertama,dia harus berlatih keras
Dia akan kelaparan dan lelah
Dia akan dilatih untuk tenang
Sehingga dia akan menjadi hebat
Kamu gila ? gimana cara mempertajam pisau ?
kamu tidak tidur malah mengasah pisau tengah malam
Dan baru selesai
Apa kamu akan membiarkan orang tidur ?
aku gak bisa bayangin ternyata kamu bukan hanya egois
Tapi tuli juga
Kamu gila !
apa yang kamu mau ?
kamu pikir kamu bintang film horor ?
kamu mau nakutin siapa pake pisau ?
kamu tahu ?kamu berisik sekali semalam
aku jadi gak bisa tidur
heh dasar gendeng !!!
Kamu sakit ?
Kenapa gak pergi berobat ?
Master.
Aku sudah selesai dengan pisau berkarat ini
jadi ,,kita ..
Kapan kita mulai ?
mulai apa ?
Tentu saja mengajari aku masak
Apa lagi yang kamu pikirkan?
Sejak ini kamu tajamkan kamu akan menggunakannya
apaaa ???
Apa kamu gak denger ??
Aku .. aku mau tahu ..
Kapan kamu ajari aku masak ?
Bosen sekali !
Itu buang sampah dulu sana ..
Master, aku ..
Ah Yi.
Besok hari pertamamu menjadi koki
ini seragammu ..
makasih ..
Yi,apa yang kamu pikirin ?
Aku mengkhawatirkan keponakanku ..
Kue sutra ..
Yang terbaik ..
Daging kepiting di sup sarang burung
Ular rebus dengan minyak dengan jahe dan daun bawang .
Kepala ikan salmon dengan sup herbal
BBQ
Abalones in winter melon.
Angsa bakar
HIdangan besar semua
Kari seafood
Merpati panggang pake saus lavender
sirip hiu goreng
seafood di dalam labu
sushi pilihan..
harta karun dunia ...
Master Joe.
Ini menu baru restoran ini .. apa kamu puas ??
Lanjutkan ,,bubarr ..
Master ini ada koki baru ,,
Master Sum.
Kamu kerja dimana dulu ?
Sum's Restaurant.
Jadi kenapa kamu mau kerja di King of Cantonese Restaurant?
Master Joe, sebenarnya ,aku sangat menginginkan ..
Bekerja di sebuah grup yang besar
Aku mau kebenaran !
Alasannya adalah ..
Aku kalah dalam adu masak
Aku kalah oleh dua orang ,lalu
Master Sum cukup terkenal di bidang ini
Siapa dia ? masakan apa yang mengalahkanmu ?
Namanya ..
Wong Bing-Yi.
Sebentar ..
Namanya Wong- Bing Yi ??
Wong Bing-Yi.
Aku gak bisa memaafkan kali ini
Master Joe,Tapi koki ini sudah meninggalkan desanya
apa kamu membelanya ?
Tidak !
Maksud saya ..
Maksud saya,kamu adalah keponakannya
Sebenarnya,itu tidak masuk akal
Apa kau memperlakukannya sebagai pecundang
Benar ,,dengarkan saya ..
DIAM !!
He stole the Dragon Head Blade, he hurt my father.
Dia mencuri pisau kepala naga dia melukai ayahku
Bawa kembali padaku
Kembalikan padaku ,,
Kembalikaaaannnnnnnn ...
Kembalikan padaku ,,
kembalikan padaku ,,
Saudaraku ,,tenanglah ,,
kenapa ??
Pisau itu miliku ,,
Aku koki terbaik di dunia ,,
Kamu tidak berhak menyembunyikan pisauku
aku gak butuh ini
Aku mau Pisau kepala naga
Mana punyaku ?
Mana pisau kepala nagaku ?
Kembalikan padaku ,,
Dia selalu mengnginkan pisau itu dan menjadi koki desa ,
Bangunlah ..
Ayo minum banyak ..
Saat terdesak ..
Ah Yi!
Saudaraku ..
Aku menyaksikannya
Ini ulahnya ..
Dia menjebak ayahku ..
Saudaraku terluka karena menyelamatkanku
Ini sakit ?
Ayahku tak bisa lagi memasak ini ulahnya ..
Dia meninggalkan desa
Dek !
Berhenti !aku gak sanggup lagi menghadapi ini
Please take care of Joe for me.
Tolong jaga joe untukku
Ia memaksaku untuk meninggalkan desa
Ini pembalasannya
Kenapa dia tega melakukannya padamu ?
Lupakanlah ,,
Biarkan yang lalu berlalu
Kenyataannya saudaramu
Memenangkan lomba World's Best Chef 2 tahun berturut-turut
Dia membuat kami terkenal
saudaraku sangat jenius
Salah ..
Salah .
salah ..
Memotong adalah hal yang mudah tapi butuh latihan nonstop
Untuk orang umumnya mereka hanya membutuhkan yang tajam
Jika memasak bisa punya keahlian hebat
Dia bisa melakukan semuanya dengan baik
Ini sudah lumayan bagus
Jika ia ingin jadi koki hebat
Lain bahan lain orang juga untuk memotongnya
Jadi ini butuh waktu banyak untuk belajar
Apa ini sungguh sulit ?
Aku mendukungmu
Terima kasih
Aku bekerja seharian
Aku sudah bilang makasih
Jangan jadi cuek !
Yang lain harus segar agar jadi enak
Kita harus punya saus untuk mencampurnya
Saus adalah jiwa dari masakan
Tapi tiap orang punya rasa yang berbeda
Tapi kamu akan bosan lama-lama
Jadi setiap koki hebat harus bisa buat saus enak
coba ini
Ying,kenapa saus yang kau buat
Sama rasanya ?
Aku kira begitu
Kam-lui.
Sebenarnya sangat mudah membuat saus
Kamu hanya butuh kesabaran
Dan beberapa ketertarikan
Dan imajinasi
Ada beberap macam rasa
Manis,asam,pedas,asin
Jadi teruslah mencoba
Campur dengan bahan lain
Lalu cari yang tebaik ,itu saja
Ini enak,kam-lui?
Ini manis dan asin
Tapi aku bisa merasakan manis dan pedas secara bersamaan,,hebaaatttt
Gimana kamu membuatnya ?
Aku sudah mencoba beberapa saus spesial sebelumnya
Kam-lui, pakai saus ini mulai sekarang
simpan ini di dapur
hati-hati
Kam-lui, aku ikut denganmu
Ying, apa yang kamu pikirkan ?
Aku memikirkan cara membuat puding kacang kedelai
Kamu mau ?
Panggil aku Master dan aku akan mengajarimu
Tapi aku mau yang paling enak
gak masalah ..
Master!
Bahan untuk membuatnya sangat mudah
Kedelai,air,dan beberapa bahan puding
Takaran kedelai dan air harus pas
Hari ini akuakan mengajarimu menggoreng
Untuk telur goreng kita perlu lembut dan harum baunya
tapi gimana caranya agar lembut ?
Kuncinya adalah,biarkan air memasuki telur
Menggembung ..
Teori ini sama dalam pembuatan kue spon
aku akan tunjukkan padamu
Lalu,kamu lakukan sendiri
Kuncinya adalah ,kontrol tingkat kepanasan minyak
Jangan gunakan minyak terlalu panas
Jika begitu,maka telur akan terlalu matang
Ayo sini
Master, ini belum matang
Iya,ini menggunakan panas tersisa agar jadi matang
jadi,telur akan jadi lembut
Teknik lain dari menggoreng
Kamu perlu memperhatikan dalam memecahkan telur
dan kunci dari semuanya adalah mengkontrol panasnya
Ini mudah secara teori tapi sulit dipraktekkan
Ini namanya ''Wong Po thousand layers of egg'' (telor dadar)
Telor goreng adalah hidangan sederhana
Tapi ini sungguh menarik
Semakin simpel hidangannya semakin sulit diatasi
sangat sulit memasak masakn enak
Tidak,tidak susah kok
Yang sulit adalah menjalani hidup dengan baik
Pergi sekarang
Ini saus buatan rumah
Ini enak ..
Ini resep baru,semoga kalian suka
Boss,aku belum pernah makan ayam seenak ini
Apa maksudnya ?
apa ini ?
ini apa ??
Inii ..
Sepertinya sebuah paku
Paku ??
Bisa kamu ambil?ini sebuah paku
Apa ini maksudnya ??
Ada paku didalam mangkuk ini bisa membunuhku
Tidak ..
Jangan panik .. ini salah paham ,,
Kam-lui.
Ada masalah apa ?
Lihat dirimu ,,
Ini sangat tajam
Aku tidak peduli dengan paku tapi aku mau dimasak dengan enak
Ini bukan steak,,aku gak mau ini mentah
aku gak makan paku setengah matang
kamu mau bunuh aku ?
Apa yang kamu mau ?
Kamu sudah keterlaluan ..
Jika kamu mau mengacau kamu harus pake trik yang lebih bagus
Gimana caranya kamu masukin beberapa paku kedalam mangkuk dalam waktu bersamaan
Gak aka ada orang masak seceroboh ini ini sudah di atur
Ini sungguh sulit untuk dikatakan
Ini kesalahan dari kokimu
Apa yang kamu katakan
Wong Bing-Yi, ini hadiah dari Master Joe
Jangan khawatir
Ini adalah babi matang master chin jangan khawatir
kamu harus hati-hati
kenapa ?
apa maksudnya ??
I can't imagine our business would become this worse.
Jangan panik
Kenapa tidak ?
Sekarang ,tidak ada lagi konsumen datang
If this goes on, our restaurant will be closed.
Jika ini berlanjut restoran kita akan tutup
Saudara Choi apa kamu sedang belanja
Biar aku bantu
Sebaiknya kita tidak bicara dibelakang orang
jangan mengacau
Aku gak mau berbuat jahat cuma mau bilang ..
Bosss,ada apa ??
apa kabarmu ?
Jalang !kau mencari masalah
ada apa ?
pergi sana
ada apa ?
Apa yang kamu lakukan ?
Berhenti !
Jadi,mau jadi pahlawan ?
Hajar !
kamu gak apa ?
Lari !
Berhenti !
Berhenti disana !
Berhenti !
Cepat !
Berhenti !
Stop!
Berhenti!
Tidak ,terimakasih
Menjengkelkan, kenapa kamu menghentikanku
Lihat wajahmu penuh tepung
Ayo ikuti lomba ke 7 untuk mencari ''Best Cook of China''.
Lomba ini 4 tahun sekali pemenangnya ,,,
Akan dapat penghargaan sebagai the Best Cook of China,
Jika kita menang ..
Kita bisa menjaga reputasi restoran kita
Ayo kita pulang dan beritahu kakak
Ayahku koki terbaik
Aku bisa menang dengan mudah
Tidak ada yang bisa menandingiku
Aku mau balas dendam
Hello...
Okee ,aku akan menunggumu
Maaf,aku gak bisa pergi
Iya,,ada masalah apa ?
Master, beritahu kami
kakak dan aku menganggapmu sebagai keluarga
kami bisa membantumu
Ini masalahku sejak lama, aku harus menyelesaikannya
Master,jika kau tidak pergi
Kami juga tidak pergi
Ken,ini kompetisi yang sangat penting
apa ini lebih penting dari kompetisi ?
Ya !
Ini kau dengan restoran
Aku gak peduli dengan gelar the best cook
Untuk restoran ini kamu harus kerja keras dikompetisi
Jangan khawatir,kami akan menunggumu
Ken...
Bawa ini bersamamu
Sekarang waktunya kompetisi Best Chef of China di mulai.
Para peserta sudah hadir di studio
Paman Yu
Ini acara besar bagi para koki seluruh cina
Hadirin sekalian .. the 7th competition for the Best Chef of China...
Di mulaiiii .....
Mari aku perkenalkan para juri
Mr. Yu Pun-cheong, ketua dari the China Cookery Association.
Mr. Liu Chi-wing,koki terkenal
Ms Wong Lai-mui, dari the Catering Alliance.
Mr. Wong Wing-chi, ketua dari the Association For Catering Services Management.
Mr. Yu Wing-man, the honorary ketua dari the Chef Association.
Sebelum kompetisi dimulai
Mari kita sambut juara sebelumnya
Master Tin Chou-dao dari the King of Cantonese Restaurant.
Hi, Master Tin.
Master.
Apa dia masih mastermu ?
Kam-lui.
Dia bukan lagi mastermu
Gendut
Aku mau menantangmu
Oke,,dari mana asalmu ?
Sum's Restaurant.
Sekarang,aku beritahu aturannya
Ini sistem KO
Tim juri akan mengambil 2 sari 6 tim
Lalu lanjut ke final
Sekarang ,Temanya adalah pisau
Lalu,selain penampilan dan rasa
Koki harus menampilkan skill memotong
Skill memotong harus skill koki sejati
Kamu punya satu jam ...
Sekarang aku nyatakan lomba ini ,Dimulaaiiiii
Aku mau masak Szechwan's style of Ox head.
Aku mengerti apa yang guruku katakan
Kam-lui, kita harus menang
Ayo semangat
Tapi,apa yang harus kita lakukan
Mereka semua sedang mengambil bahan
kak ,apa yang harus kita lakukan
Buatlah ''The Four Stuffed Treasures''.
The Four Stuffed Treasures''?
Ini lebih sulit dari ''Eight Treasure Duck''.
Apa kamu tidak yakin pada skill memotongmu ?
Aku mengerti ,,
aku akan ambil ayam,bebek,burung dara dan bumbunya ..
Dan penggorengan juga
KAk ,apa yang tin lakukan ?
Ini hidangan terkenal daei Scehzwan
Ini memerlukan perhatian khusus dalam memotong
Kompetisinya berlangsung ketat
Sekarang kita hanya punya ,,
3 menit tersisa ...
Sekarang tinggal ...
1 menit ..
5.
4.
3.
2.
Waktu Habis ,,
6 hidangannya adalah
Grapes and Fish from Wah Shun Hotel.
Clams in chicken soup from Chai-tai Restaurant.
Golden Ox and Duck, from Wan's Restaurant.
Phoenix's tail and peach blossom from Grandma's Restaurant.
Four Stuffed Treasures from Sum's Restaurant.
Szechwan's Ox Head from the King of Cantonese Restaurant.
Juri ,,
Pasti akan pusing ,,
ikan dan kerang
Skill memotong dan prosedurnya sudah benar
tapi mereka memilih bahan yang salah
Kalo bebek ,,
Rasanya pedas,dan terlihat bagus
namun ketika di buka
Badan dari bebek hancur
Dan hidangan dari Grandma's Restaurant, udangnya segar,
Penampilan juga bagus
Tapi rasa menonjol dari anggurnya
Menutupi rasa dari kerangnya
For the Four Stuffed Treasures,
Skill memotongnya sangat bagus
Bumbu dari burung dara dan didalam ayam
Dan akhirnya didalam bebek
Percampuran dari daging ,bertingkat namun nikmat
Ini sungguh menakjubkan
Kalau the Ox Head, Ini sebuah maha karya.
Sangat sulit dibayangkan
Dari skill memotong dan pemilihan bahan
Adalah level tinggi
Menakjubkan ! The ox-head sangat menakjubkan
Sekarang para juri punya keputusan
2 tim yang akan ke final akan di umumkan ,,mereka adalah ...
Ken dari the Sum's Restaurant dan Tin dari the King of Cantonese Restaurant.
Selamat ..
Kita berhasil ..
Kita menang ,,
Aku harap master ada disini bersama kita
Master,kita masuk ke babak final
Tapi lawan kita adalah tim dari
The Sum's Restaurant.
Master Joe, Jangan khawatir
Aku akan mencari tahu
Biarkan aku pergi
Ken...
Kemari dan lawan aku kalu kalian laki-laki
Ken,hati-hati
Ken.
Makanan enak bisa buat orang senang
Tapi koki tidak senang
How can he pass happiness to others through food
Bagaimana dia bisa membawa kebahagiaan kedalam masakan
Aku akan bilang padamu bahwa aku telah mengetahuinya
Terima kasih
Aku juga harus berterimakasih padamu
Jika kau tidak melatuh mereka
Mereka tidak bisa melaju ke final
Itu semua karena mereka berbakat
Ken, terima kasih
Aku sangat mengantuk
Kamu ?
Jangan tidur
Aku punya banyak tempat yang ingin ku kunjungi denganmu
Banyak hal yang ingin dilakukan denganmu ..
Kenapa kebahagiaan sangat singkat ?
Karena ...
Orang punya banyak waktu yang tidak menyenangkan
Ah Yi!
Kau sesuatu !
Duduk !
Apa yang kau mau ?
Tidak ada ,aku hanya mau mengunjungimu ,,
apa ini tidak telat ?
gak telat sama sekali
jika kamu sedikit telat kamu tidak akan bertemu dia
Pergi sana kamu tidak diundang
Aku keponakanmu aku mau mengunjungimu
Kenapa ?kau tidak mau melihatku ?
Aku pikir aku tidak punya hati
Paman ,Muridmu menantang anak buahku
Dia harus membayarnya bukan ?
Kau tahu dengan baik yang kau lakukan
apa ?
Kau membuang ayahku untuk Pisau Kepala Naga.
Sekarang kamu mau ambil piala Best cook dariku
Ini seperti yang aku katakan
Pamanmu tidak bersalah
Hentikan !
Tidak peduli kau percaya atau tidak
Ayahmu punya alasan untuk pergi
Okee,aku juga punya alasan ..
Urusi murid-muridmu
Ini tentang kita tidak ada hubungannya dengan mereka
Yeah.
Aku gak mau berbuat apapun kepada mereka
Aku hanya membawakanmu hadiah
Leung.
Master Joe,kenapa tidak membiarkannya sendirian ?
Aku gak mau mengulang ,,
Baiklah,anak buahku mengunci muridmu
dan seorang gadis didalam kulkas
Dan mereka gak sengaja menguncinya
Tapi jangan khawatir
Aku punya kuncinya,kamu mau ?
Maafkan aku,,aku gak sengaja menjatuhkannya
Kuncinya didalam ,ambil atau biarkan
kamu punya waktu untuk berpikir tapi mereka tidak punya waktu lagi ...
aku gak punya pilihan
Tidak
Kunci itu palsu
ini yang asli
Ayolah ,,ini sudah berakhir
Terima kasih
Aku juga berterima kasih
Master Joe hilang kendali ,jaga diri anda
Hati-hati
The next Best Chef wakan segera ditemukan
Tema dari Final ini adalah
Sup ....
Orang cina selalu perlu sup dalam Jamuan
Selain membuat sup ..
Peserta harus berhasil mencapai
yaitu ...
kejernihan ,,,
Kak ,apa maksudnya ?
Maksudnya gak ada rasa adalah yang terbaik
Jadi koki tidak boleh memasukkan bumbu kedalam sup
Dalam seni memasak
satu cara memasak tanpa memasukkan bumbu
Itu membuat orang merasakan rasa asli makanannya
Masakan terbaik dari Shang dan Dinasti Chau,
Mereka menggabungkan seni memasak
Dengan filosofi ,,
Yaitu "Kejernihan yang terbaik"
Aku tak bisa membayangkannya
Kamu tidak mau menyerah dalam kompetisi demi pisau berkarat itu
Kamu suka pisau ini ?
Kamu sangat senang jadi koki ,,
Jangan salahkan aku menjadi tak punya hati
Aku akan menjadikanmu koki dalam sehari
Sekarang aku nyatakan .. Dimulaiiiii ..
Ken, SUp apa yang akan kita buat ?
Kenapa kubis jadi hidangan spesial ?
Kubis punya arti kuat bagi para warga desa
Itu seperti anggota keluarga
Normalnya,kamu berasa biasa aja
Tapi bila ada yang hilang, kamu akan merasa kehilangan
Kamu akan mengerti nanti
Kam-lui.
Ayo kita bua "sayur bening kubis"
Master bilang,gelar 'Best Cook'' tidaklah penting baginya
Dibandingkan Sum's Restaurant!
Baiklah,,ayo masak "Sayur bening kubis"
Master Tin, darimana kamu dapat bahan ini ?.
Persiapan adalah hal yang penting untuk kesuksessan
Hidangan ini namanya "Air Bening"
Ini karena sup seperti air bening
Metodenya dengan cincangan ayam
Dan masukkan dalam sup ayam
Ketika menjadi butek ,,
Lemaknya akan bercampur deng bahan lainnya
Kam-lui, beri aku kubisnya
Ini bukan kubis biasa
Kita harus ambil jantung dari kubis
Kemudia ambil sebuah jarum
Tusuk-tusuk kubis hingga membuat lubang
Tapi jangan sampai merusak penampilan kubis
Kemudian ,masukkan ke sup
Masukkan ke mangkuk dengan kubis
Kemudian masukkan kedalam kukusan
Apa ini ?
Dengan metode tradisional hanya bagian bawah yang dipanaskan
Semua panas berasal dari bawah
Sekarang dia menggunakan alat ini
Sehingga akan membuat panas menyebar kesuluruh bagian
Ketika dibuka ,maka buddha pun akan gak sabar untuk mencicipinya
''Buddha jumps the wall'', Adalah sup terbaik dindunia
''Sayur bening kubis'' bukan tandingannya
Tunggu ..
Buat ini jadi menu andalan Sum's Restaurant.
Kak ,itu tahu resepku
Pisau kepala naga
Kemana tahu itu hilang ?
Kenapa koki Szechwan menjadikannya sebagai harta karun?
Memasak makanan hebat dengan bahan murahan
Ini level masak tingkat tinggi
Dan membuatnya menjadi level tinggi dalam seni masak
Ini rasa yang sebenarnya dari masakan
Jernih !
Hasilnya adalah
Ken Lung dari Sum's Restaurant adalah Best Cook of China yang baru
Selamat !Selamat !
Saudara ..
Sejak kau datang ,kenapa tidak mencicipi ?
Ini rasa dari kubis
siapa dia ?
Kita sudah tidak bertemu lama .. Apa kabarmu ?
Aku baik-baik saja
Master Wong, apa kabarmu ?
apa dia putri Sam? Benar.
Kamu pasti Sum Ying.
Kak,apa dia ,,
Dia murid ayah kita .., Master Wong Bing-kei.
Ayah ..
Ayah ,jangan pergi ..
ayah ...
Ayah ..
Aku telah salah ,,
Ken, saudaraku,dan aku pikir dia pantas memiliki pisau itu ..
Aku harap kamu bisa membuat masakan enak dengan itu
Untuk memberi kebahagiaan pada dunia
Aku akan pergi besok
Cepat sekali ,,,
Ini rencana saya
Aku punya sesuatu untukmu
Ini buatanku
Maaf ..
Jangan sedih ..
Aku sudah mencoba ,,
Yang kamu lakukan adalah terbaik ,,
Aku gak tahu apa yang kakak pikirkan
Kenapa membuatmu belajar masak dengan Wong
Master adalah koki hebat,sungguh beruntung kamu bisa belajar darinya.
Aku gak peduli
Aku meniggalkan kebahagiaan ini untukmu
Jangan ketawa
Lihat dirimu !kamu tampan sekali
Benarkah ?
Kamu punya janggut lucu ..
Aku yakin sekolahmu tidak ada murid perempuan
Apa kamu pernah disentuh wanita ?
Emang kenapa ?
Gak peduli kamu gak jantan ..
Dan kamu bodoh
Kamu sangat lugu
Kamu gak mengerti cewek sama sekali
Tapi aku bisa masak
Gak perlu mengerti wanita